Koktajl na letnie dni!
Sezon na owoce i warzywa trwa w najlepsze, więc dlaczego nie skorzystać z darów natury i nie przyrządzać koktajli? Można wymieszać wszystko co ma się w lodówce, łączyć smaki wedle upodobań, wariować i szaleć w kuchni z blenderem, ale można również skorzystać z gotowych połączeń, które kiedyś ktoś stworzył, wypróbował i uznał, że są na tyle dobre, że warto polecić je dalej. Koktajle dodają urody i bez wątpienia są kopalnią zdrowia dzięki ogromnej zawartości minerałów i witamin, zapobiegają wielu chorobom, pomagają schudnąć, dodają energii i są po prostu smaczne.
Pełnowartościowy koktajl (mogący zastąpić posiłek dzięki zbilansowanym składnikom)
- Dwa awokado
- Pół szklanki liści szpinaku
- Banan
- Szklanka mleka ryżowego
- Dwie szklanki truskawek
- Rodzynk
- iOlej słonecznikowy
- Ugotowany burak
- Sok jabłkowyDaktyle
- Migdały
- Orzechy laskowe
- Ananas
Koktajl poprawiający wygląd skóry
- 1 szklanka soku z jabłek
- 2 plastry korzeni imbiru
- Sok z połowy cytryny
- 3 łyżeczki płatków owsianych (godzinę wcześniej namoczonych w wodzie)
- 1 jabłko
- 1 pomarańcz
- 1 kawałek selera naciowek
- natka pietruszki
- pół szklanki szpinaku
- Szklanka wody (lub mleka)
- Trzy kiwi
- Sok z pomarańczy
- Szklanka truskawek
- Parę kostek lodu
Koktajl usuwający toksyny z organizmu
- Jedna łyżeczka miodu pszczelego
- Sześć migdałów
- Jedna szklanka mleka
- Dwie brzoskwinie
- Dwie brzoskwinie
- 1 szklanka soku z jabłek
- Sok z połowy cytryny
- 3 łyżeczki płatków owsianych (godzinę wcześniej namoczonych w wodzie)
- 1 jabłko
- 1 marchewka
- 1 burak
- Pół szklanki jarmużu
- Dwa plastry ananasa
- Łodyga selera
- Grejpfrut
- Jedna łyżka miodu pszczelego
- Trzy łodygi selera
- Jedna łyżka miodu
- Szklanka wody
- Cztery pomarańcze
- Dwa jabłka
- Pół litra wody
- Dwie marchewki
Koktajl będący dawką zdrowia i orzeźwienia
- Szklanka wody
- Sok ze świeżej cytryny
- Pół szklanki kiełków rzeżuchów
- Trzy szklanki świeżego szpinaku
- Szklanka wody
- Dwie szklanki liści selera
- Dwa banany
- Pół szklanki soku pomidorowego
- Pół filiżanki soku ze świeżych ogórków
- Pół filiżanki soku z marchwii
- Pęczek natki pietruszki
- Pół litra zimnej wody
- Pięć brzoskwiń
- Pół melowa
- Sok z połówki cytryny
- Szklanka maślanki
- Pięć kostek gorzkiej czekolady (należy ją zetrzeć na tarce)
- Banan
- Garść malin
Przygotowanie każdego koktajlu jest proste – wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. Warto wiedzieć, że najwięcej wartości odżywczych zachowują świeże soki, dlatego zaleca się wypicie ich zaraz po ich zrobieniu. W upalne dni koktajl śmiało może zastąpić nam podwieczorek czy być orzeźwiającym dodatkiem do posiłku – doda energii, zastąpi puste kalorie, orzeźwie, a przede wszystkim będzie potężną dawką zdrowia.
Viktoria SKRZYPIEC
